Mi primera Sopa de Picúa,
de 1 Kilogramo de Picua que
compro mi hija a un vendedor,
ella mismo la limpio y preparó,
y yo ayudé a picarla en trozos,
Luego la coloqué con agua y
una cucharadita de sal, en un
envase de vidrio resistente a la
cocción, y al Microonda durante
30 minutos. Cada cierto tiempo
revisaba la sopa, y ya a los 12
minutos, sabía fenomenal, para
ser la primera vez. Era también
mi primera sopa de pescado.
La carne era suave y buena, y
no deje de darle el toque de 1
limón. Guao. Very Good. Buena
sopa.
No hay comentarios:
Publicar un comentario